Le Volcan souhaite devenir l’espace de 3 jours le temple de la gastronomie bourguignonne et offrir à ses invités un road trip sensoriel unique. Pour se faire, et en bon locavore qu’il est, le Volcan a frappé à la porte des producteurs, viticulteurs et grands chefs du coin afin de leur proposer de venir satisfaire les appétits de ses futurs convives. 

A table !